09/10/2024
Aquest dimarts, dia 8, es va celebrar la setena edició de la prestigiosa San Sebastian Gastronomika, un fira que reuneix els millors professionals del món de la gastronomia i que atrau l’atenció de milers d’amants del bon menjar. En aquesta edició, Fran Jiménez va preparar una ensaladilla, en representació del restaurant Es Còdol Foradat, i va aconseguir una merescuda tercera posició entre les nombroses propostes.
Estem molt contents amb aquest reconeixement, que no només posa en valor la nostra feina, sinó que també reflecteix la passió i l’esforç que posem en cada plat. L’any que ve, més i millor!