Vacanal Jubany
Plaça Major, 36 · 08500 Vic (Barcelona)
Grau Roig – Grandvalira · AD200 Andorra
Vacanal Jubany és la proposta més informal i directa de l’univers Jubany, amb presència a Vic i Andorra, que trasllada la cuina de producte a un format àgil, accessible i contemporani.
El projecte gira al voltant de l’hamburguesa i les propostes dolces, elaborades amb producte de proximitat i amb una mirada clara cap a l’origen i la qualitat dels ingredients. Una experiència gastronòmica pensada per gaudir sense formalitats, on el caràcter del producte i l’essència Jubany es mantenen en cada detall.
