Aquest divendres, La Finca Masnou ha estat l'escenari de la presentació oficial del vehicle amb el qual Nandu Jubany i Marc Solà competiran en el pròxim Ral·li Dakar. L'esdeveniment va reunir prop de 120 assistents, entre familiars, amics i membres de la premsa especialitzada, en una jornada marcada pel bon ambient i la passió pel motor.   La presentació ha començat amb un espectacular esmorzar, segell de Jubany Events, que ha reflectit l'essència culinària Jubany.   Al llarg de la jornada, els assistents han pogut veure el vehicle en acció, i els protagonistes d'aquesta, han fet diversos tests amb el cotxe.   L'esdeveniment va concloure compartint les seves expectatives i motivacions per afrontar aquesta nova edició del Dakar així com agraint als espònsors que gràcies a ells sigui possible.

Aquest dijous 17 d'octubre, Mas Marroch ha acollit un dels esdeveniments més inspiradors de l'any: la Nit Bufona.   Ja són quatre, els anys que la fundació Arcadi aconsegueix combinar diversió i entreteniment amb una causa noble i benèfica com és la de finançar projectes de la Unitat de Fibrosi Quística de l'Hospital Vall d'Hebron de Barcelona.   Una nit màgica amb actuacions en directe, divulgació científica i la meravellosa combinació de la gastronomia del Celler de Can Roca i Nandu Jubany. Conjuntament amb un munt de col·laboradors que es van sumant any rere any, entre els quals hi ha La Belle Huitre, La Troop Company, Lexter, Saporenado, i molts més...   I, a la vegada, una nit solidària, plena de màgia, que ben segur que ajudarà en la investigació sobre la fibrosi quística.

Els passats dies 16 i 17 d'octubre, el restaurant Koy Shunka, recentment reformat, va rebre una celebració privada espectacular: dues jornades de restauració a quatre mans.   L'experiència va ser tot un espectacle gastronòmic. A quatre mans, Nandu i Hideki, juntament amb els seus equips, van crear plats que combinen l'essència de la cuina japonesa amb el toc inconfusible de la cuina catalana.   El nou local de Koy Shunka no només va lluir de forma impecable, sinó que l'ambient que es va viure va superar les expectatives dels assistents.

Aquest dimarts, dia 8, es va celebrar la setena edició de la prestigiosa San Sebastian Gastronomika, un fira que reuneix els millors professionals del món de la gastronomia i que atrau l’atenció de milers d’amants del bon menjar. En aquesta edició, Fran Jiménez va preparar una ensaladilla, en representació del restaurant Es Còdol Foradat, i va aconseguir una merescuda tercera posició entre les nombroses propostes.   Estem molt contents amb aquest reconeixement, que no només posa en valor la nostra feina, sinó que també reflecteix la passió i l’esforç que posem en cada plat. L’any que ve, més i millor!

El reconegut xef Jordi Cruz i Rebecca Lima, han celebrat el seu casament en una cerimònia íntima i elegant el passat 24 d’agost a la Costa Brava.   El Convent de Blanes es va omplir de familiars, amics propers i algunes personalitats destacades del sector de la restauració i la televisió. El nostre Nandu Jubany va ser l’encarregat de preparar un menú excepcional, a l’altura de l’esdeveniment amb tot l'equip de Jubany Events.   Els convidats van disfrutar d’un ceviche de coco amb gamba blanca, i la clàssica llagosta acompanyada de patates i ous fregits.   Estem molts contents d’haver pogut formar part d’aquest enllaç, que ha captivat l'atenció del món gastronòmic i dels seus seguidors.

El 20 de juliol, els jardins de l'Atlàntida de Vic s'han convertit en l'escenari del reconegut programa radiofònic El Vermut de Llucià Ferrer. Nandu Jubany, davant un públic molt engrescat i atent, va compartir la seva trajectòria, revelant anècdotes sobre els inicis de Can Jubany i els valors que l'han portat a l'èxit.   L'entrevista, marcada per un to distès i proper, va permetre al públic connectar amb la passió i la humanitat del xef. Per a nosaltres va ser un plaer formar part de la matinal, acompanyats amb algunes de les figures mediàtiques més reconegudes del territori català.

Aquest mes de juliol, a la Vall d’en Bas, es va celebrar una nova edició del Festival Vallviva, un esdeveniment solidari que va néixer amb la intenció de crear un espai de celebració, un punt de trobada i una experiència única al cor de la Garrotxa.   El Festival va comptar amb una proposta gastronòmica excepcional, amb la participació de quatre restaurants guardonats amb Estrella Michelin, entre els quals ens trobàvem nosaltres. El dimecres 10 de juliol, vam tenir el privilegi d’oferir la nostra cuina en un entorn natural incomparable, en un ambient de celebració que va convertir l’esdeveniment en una trobada propera, familiar i gastronòmica.   Ens sentim immensament satisfets d’haver format part d’aquesta experiència única, que ens ha permès crear un esdeveniment responsable i profundament connectat amb la cultura i la natura.

Hi ha ocasions i ocasions que són autèntics espectacles que impressionen, com ara, el casament de José Woldring, fundadora i CEO de l'agència de relacions públiques The Media Nanny.   El passat mes de maig es va casar amb el seu gran amor, el canadenc Brian Walker, durant una festa de noces de diversos dies a l’antiga fàbrica tèxtil Colònia Rusiñol de Manlleu. Va ser una festa extensa amb un toc de festival, que va incloure una atracció de "rodeo", drag queens i una zona de rave decorada amb llums de neó i grafitis. Aquest va ser el casament de José Woldring i Brian Walker.   Tres dies abans de la gran festa, José i Brian varen viatjar amb els seus fills a Barcelona per celebrar un dinar de benvinguda i seguidament, es varen allotjar amb la festa nupcial a l'Hotel Mas Albereda, l'hotel gastronòmic de Nandu Jubany a Sant Julià de Vilatorta.   El primer dia, els 150 familiars i amics propers, es varen reunir al voltant per a un còctel i un sopar de benvinguda. Un cop es va fer fosc a fora, va arribar el moment de la cerimònia oficial, tot gaudint d’un cel ben estrellat.   Des d'un autèntic casino, grafits en directe, drag queens, menjar surrealista, un mag, a una rave al final. La parella afirmen que el seu casament va ser el millor festival al qual han estat mai!   Tot organitzat amb la gran agència “La Puta Suegra”.   Font oficial de la notícia.

Aquest dimarts 19 ha tingut lloc la segona edició de la Nit Solidària a favor de l’Hospital Sant Joan de Déu a Terrassa i acollida per Movento Stern Motor.   L’acte, que ha tingut lloc a les instal·lacions del concessionari Movento Stern Mercedes-Benz pertanyent a Moventia, ha consistit en un sopar solidari a favor del Pediatric Cancer Center de l’Hospital de Sant Joan de Déu de Barcelona, i a càrrec de Jubany Events.   Durant la vetllada, han actuat artistes com ara, Antonio Orozco, Miki Nuñez o Joan Dausà, qui han interpretat cada un dels seus darrers èxits. La recaptació que s’ha dut a terme, es destinarà al projecte de l’hospital barceloní en benefici de nens i joves malalts de càncer.   És tot un plaer per a nosaltres i ens omple d’orgull, haver pogut formar part d’aquesta gal·la prenadalenca!! Moltes gràcies a tots i a totes qui ho heu fet possible!!

Aquest dimecres 15 de novembre, amb tot l’equip de Jubany Events hem estat a la inauguració de la botiga Le Creuset més gran d'Europa a La Diagonal de Barcelona.  Una inauguració en petit comité amb moltes cares conegudes del món de la gastronomia i periodisme. Els hem preparat tot un menú cuinat en directe davant de tots els convidats. Ha estat un vespre fantàstic, on ens ho hem passat d’allò més bé, fent el que més ens agrada. Moltíssimes gràcies Le Creuset per confiar una vegada més amb nosaltres!!

El dijous 6 de juliol vam compartir la celebració del 25è aniversari del Cercle Cecot de Joves Empresaris. Va tenir lloc a la meravellosa Pineda de Mas Bonvilar (Terrassa), on van assistir actuals i exmembres de l'organisme Cecot, i vam servir un cocktail-sopar amb motiu de la celebració.   Estem plenament agraïts d'haver estat partícips d'una nit tan especial com aquesta i de celebrar plegats que es continuï donant veu i recolzament als nostres joves empresaris.   Gràcies per confiar en nosaltres!

El dia 15 de juny a Andorra vàrem recollir el Premi Gurmet 2023 durant el sopar – gala TWB, a fi de recaptar en benefici per la Fundació Josep Carreras en la seva lluita contra la leucèmia sota el lema ‘Imparables Contra la Leucèmia’.   Aquesta Gala benèfica organitzada per ‘The White Book’ va connectar persones de tots els àmbits. Des de Jubany Events estem molt contents de formar part d’aquesta ocasió i haver aportat el nostre granet de sorra per una causa tan necessària. Gràcies a tota la família andorrana!