Tres cuiners cuinen amb les seves mares al TNC dins del Catalunya Tàstum

03/04/2008

Tres cuiners cuinen amb les seves mares al TNC dins del Catalunya Tàstum

Amb l'objectiu d'afavorir la interrelació entre productors, transformadors, distribuïdors i cuiners, es va celebrar l'1 d'abril al TNC la primera edició del Tàstum, Fòrum Agroalimentàri de Catalunya. El Tàstum va començar amb una demostració culinària de tres cuiners amb estrella Michelin i les seves mares. Els tres cuiners van elaborar el sopar de tast que es va realitzar com a última activitat del Tàstum, on es van degustar diversos vins catalans amb denominació d'origen.