Nou projecte HINCHA

A la ponència d'Andorra Taste el Nandu Jubany ha presentat el nou projecte Hincha. Un projecte que veurà la llum a principis d'any i que engloba la restauració dels hotels MiM, hotels propietat de Messi i que gestionen Hotel Majestic. Actualment hi ha sis hotels que formen MiM: a Andorra. Baqueira, Sotogrande, Eivissa, Mallorca i Sitges. D'aquests inicialment se'n gestionarán quatre únicament ( Mallorca i Sitges queden descartats de moment ) i les obertures seràn esglaonades a uns sis mesos aproximadament. Durant la ponència s'ha explicat als assitents com s'engendra un nou concepte i es desenvolupa tota la imatge, disseny i oferta gastrònomica. Els assitents de ben segur que han marxat cap a casa aprenent alguna que altra cosa nova ahora d'implementar noves idees. Ens fa molt contents poder formar part de conceptes tant enriquidors i diferents com serà aquest.