Homenatge a Santi Santamaria

L’ofici de la cuina ens transmet una estima per cuidar les persones que estimem. 

Ens fa una il·lusió immensa que Can Jubany hagi estat l’escenari on recordar, cuinar i retre homenatge a un dels grans referents de la gastronomia, el mestre Santi Santamaria. El seu llegat continua ben viu en cada plat, en cada fogó i en la passió que va saber transmetre’ns.

Gràcies per tant, Santi! I gràcies també a tots els cuiners que ho han fet possible, ha estat un autèntic regal tenir-vos a casa nostra, a tots aquests companys de professió.