03/12/2025
Estas fiestas, dejad de cocinar y disfrutad de la cocina de Nandu en casa. Un año más, os hacemos dos propuestas gastronómicas para disfrutar de la Navidad y de Fin de Año en casa, sin complicaciones, y para compartir este tiempo con la familia y los amigos.
Para el menú de Navidad os hemos preparado:
Los aperitivos:
Pastel de queso y trufa
Principal:
Bullabesa de lubina, langostinos, calamares y berberechos
Segundo:
Vol-au-vent de asado de nuestras terneras con setas, castañas y verduritas
Los postres:
Tartaleta de turrón de Jijona, vainilla y caramelo de whisky
El precio del menú por persona es de 59 € IVA incluido (pedido mínimo para dos personas).
Como trabajamos con materias frescas, las reservas se podrán realizar hasta el lunes 22 de diciembre. La recogida se llevará a cabo el miércoles 24 de diciembre de 14 h a 19 h en el Serrat del Figaró (Ctra. de Taradell a Balenyà Km 1,3 Taradell) o bien en Pur Barcelona (Passatge de la Concepció, 11, 08008 Barcelona).
En cuanto al menú de Fin de Año, hemos preparado una propuesta que incluye:
Los aperitivos:
Tartar de ternera con cecina de vaca, huevo hilado y crema de mantequilla avellana
Trufa mimética de parmesano
Turrón de foie con albaricoque y anguila
Los principales:
Canelón de bogavante con verduritas y rape langostado
Ensaladilla de gamba blanca al ajillo con codium
Segundo:
Solomillo de ternera con ibéricos, alcachofas y salsa de jamón de bellota
Los postres:
El precio del menú por persona es de 69 € IVA incluido (pedido mínimo para dos personas).
Como trabajamos con materias frescas, las reservas se podrán realizar hasta el lunes 29 de diciembre. La recogida se llevará a cabo el miércoles 31 de diciembre de 13 h a 19:30 h en el Serrat del Figaró (Ctra. de Taradell a Balenyà Km 1,3 Taradell) o bien en Pur Barcelona (Passatge de la Concepción, 11, 08008 Barcelona).
Reservad vuestro menú en: https://labotigajubany.com
