16 de mayo de 2018
El 16 de mayo, el Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca y Alimentació de la Generalitat de Cataluña, lanzó a través de Prodeca, distintos vídeos para poner en valor el potencial del campo y el producto catalán.
Un total de 13 cocineros se asociaron a un producto del cual hablan en vídeos individuales y también en una versión conjunta de 5 minutos.
El objetivo es resumir las excelencias de algunos de los productos más exportados y valorados de Cataluña.
Como no podia ser de otro modo, Nandu Jubany habla del cerdo, un producto rey del que dice: "Casi no hay ningún plato en mi cocina del que no piense que el cerdo tiene que estar".
Pueden ver el vídeo aquí: https://www.youtube.com/watch?v=s7-PLZEn-KQ
