Nueva temporada y novedades gastronómicas

Después de las vacaciones de verano el equipo de Can Jubany vuelve con energía y novedades en la carta.

Entre las novedades destaca una "Ensalada de tomates del huerto con requesón de cabra e higos" de entrante y, de postre, un "Soufflée caramelizado con crema de vainilla, frambuesa y azúcar de feria", del menú de la memoria, un menú que recoge algunos de los platos de siempre y más significativos de la gastronomía Jubany. 

También incorporamos "Sopa de tomate verde con tomate del huerto y atún de arena" en  "El Gran Festín de Can Jubany", una buena opción para probar los tomates del huerto de Can Jubany. 

"La Tarta de queso con tomate verde y nieve de limón" se añade a la carta de Can Jubany. Y por último , los amantes del chocolate no se pueden perder el nuevo plato "Textura de chocolate con toffee de Palo Cortado" del menú "Un paseo por Cataluña ", una selección de platos con los productos gastronómicos más representativos de Cataluña.