8 de enero de 2013

La nueva cocina tradicional en Osona en el Fòrum Gastronòmic de Girona

Nandu Jubany impartirá la próxima edición del Fòrum Gastronòmic de Girona, que tendrá lugar del 24 al 26 de febrero en esta ciudad. El chef de Can Jubany impartirá el taller “La nueva cocina tradicional en Osona” donde presentará propuestas sugerentes que parten de la base de los productos de temporada y de recetas clásicas pero reinventadas. El taller de Nandu Jubany está previsto para el próximo domingo 24 de febrero a las 17.30 horas, en el espacio taller habilitado en el recinto ferial de Girona. La sesión finalizará con una degustación para todos los asistentes. Foto: Intervención de Nandu Jubany en el Fòrum Girona 2011