19 de julio de 2018
La propuesta gastronómica de Can Jubany adapta a los productos de temporada con nuevos platos llenos de los sabores del verano.
Los entrantes incorporan la 'Flor de calabacín rellena de brandada de bacalao' y los primeros platos se complementan con la frescura de la 'Ensalada de tomate de la huerta con parmesano, sardina ahumada e higo' y el 'carpaccio de Amanita Caesarea con virutas de foie y vinagreta de mostaza'. Después de una comida completa, Can Jubany ofrece sus 'Fresas del huerto con nata' en los postres para disfrutar de un momento dulce y lleno de recuerdos.
