10 de mayo de 2010
Jubany Events, el área de eventos y celebraciones que gestiona Nandu Jubany, abrirá el 19 de mayo un ciclo de actividades que traerán a Osona algunos de los principales nombres propios del mundo del vino y de la gastronomía. “El objetivo es crear un espacio de intercambio de experiencias en ámbitos singulares como el vino, el caviar y la gastronomía en general, en un entorno agradable que permita disfrutar de la buena gastronomía al tiempo que es profundiza en temáticas varias, mediante sus protagonistas. Queremos fusionar ocio, cultura y gastronomía”, afirma Nandu, quien ha impulsado la iniciativa, que lleva por título “Más allá del vino, protagonistas y empresarios”. 19 de mayo – 20.00 h, hotel Mas Albereda: Bodegas Torres, más de tres siglos ligados al vino, con Miguel A. Torres, presidentes y consejero delegado de Bodegas Torres. 26 de mayo – 20.00 h, espacio Idees: acto organizado en colaboración con Osona Cuina. Bodega Vall Llach con la presencia de Salus Álvarez, enólogo y gerente de la bodega Vall Llach. 9 de junio – 20.00 h, hotel Mas Albereda: Raventós i Blanc, nacidos en la sombra de la viña con Manel Raventós. Julio – Sesión sobre El caviar Nacarii, la cría en cautiverio del esturión para controlar y garantizar la producción y la calidad. Degustación y maridaje con cavas. Julio – Cocinas del mundo: oriente y occidente – Showcooking con Nandu Jubany del restaurante Can Jubany y Hideki Matsuhisa, chef del prestigioso restaurante japonés Shunka de Barcelona.
