27 de abril de 2026
El oficio de la cocina nos transmite un cariño especial por cuidar a las personas que queremos.
Nos hace muchísima ilusión que Can Jubany haya sido el escenario donde recordar, cocinar y rendir homenaje a uno de los grandes referentes de la gastronomía, el maestro Santi Santamaria. Su legado sigue muy vivo en cada plato, en cada fogón y en la pasión que supo transmitirnos.
Gracias por tanto, Santi! Y gracias también a todos los cocineros que lo han hecho posible; ha sido un auténtico regalo teneros en nuestra casa, a todos estos compañeros de profesión.