24 de marzo de 2017

Estrenamos temporada con colmeniallas, guisantes y habitas

El cambio de temporada trae también cambios de carta. El buen tiempo nos has traído las primeras colmenillas, guisantes de Llavaneres y habitas.

La primera en la carta de Can Jubany trae novedades como estas:

- Canelón de pollo asado con colmenillas a la crema
- Guisantes del Maresme rehogados con panceta y botifarra negra
- Habitas a la menta y oreja de cerdo

Carta de Can Jubany