10 de octubre de 2019
Nandu Jubany y una representación del equipo de Jubany Events estuvieron presentes el miércoles 9 de octubre en el "I Congreso de Pintxos y Tapas" del San Sebastián Gastronomika, uno de los certámenes gastronómicos destacados del ámbito internacional.
Con el título "Cocina en miniatura para cóctel y catering", el equipo presentó varias propuestas de aperitivo que Jubany Events sirve en las bodas y eventos.
Entre otros compartieron con los asistentes, a través de un showcooking en directo, la elaboración del Massini de foie y anguila ahumada, el steak tartar de ternera New York Times o el tartar de atún y crujiente de alga nori.
